• Период созревания: среднеспелый (60–70 дней от появления всходов).
• Внешний вид: растение прямостоячее, высотой до 60 см. Листья крупные, яйцевидной формы, насыщенного фиолетового цвета с сильным антоциановым окрасом.
• Аромат и вкус: обладает интенсивным приятным ароматом и выраженным пряным вкусом.
• Урожайность: масса одного куста составляет 250–300 г, общая урожайность зелени — 1,2–1,6 кг/м².
• Использование: в свежем и сушеном виде для салатов, мясных и рыбных блюд, маринадов, солений и домашнего консервирования.
• Посев: в открытый грунт семена высевают в конце апреля – мае. Оптимальная глубина заделки — около 1 см.
• Рассадный способ: для получения раннего урожая посев в ящики проводят в марте – апреле. Семена прорастают при температуре +20–25 °С за 10–15 дней.
• Условия: сорт крайне требователен к теплу, хорошему солнечному свету и равномерному увлажнению почвы без пересыхания. Предпочитает легкие, богатые органикой супесчаные или суглинистые почвы.
• Схема посадки: рекомендуемое расстояние между растениями на грядке — 15×30 см